暑い夏、原宿でお買い物をしていると、喉が渇きます。訪れた日は４０度近く！常に水分を体が欲していました。そんな日は、水分補給をしながらお買い物をしたいところです。
暑い日に限らず、カフェで読書、お勉強、デート、友人と休憩 などなど…
誰もが入りやすい、優しい雰囲気に包まれた喫茶店、ザ・ロースタリー（THE ROASTERY)を紹介いたします。
[adsense1]
ザ・ロースタリー（THE ROASTERY）とは
原宿にある、ザ・ロースタリー（THE ROASTERY）へ行ってきました。ここで扱う豆は、ノージーコーヒーのもの。
シングルオリジンの豆だけを扱うコーヒーショップ。世界各地で買い付けてきた豆を店内の焙煎機でローストし、その香ばしい豆をエスプレッソやラテで味わったり、ゆっくりフレンチプレスで奥深さを感じたり、8種類ほどの豆から自分の好みを見つけ購入したり、コーヒーの世界を心ゆくまで堪能できる空間。キャットストリートという自由な雰囲気の中にあらわれる、男っぽさ満点のコーヒーショップ
引用：ザ・ロースタリー
私は、以前からツイッターや、インスタグラム、また、当サイトで記事を書いていたりと、ノージーコーヒーの大ファンです笑
ザ・ロースタリーではノージーコーヒーの豆の焙煎所となっており、店内の奥で焙煎が行われています。焙煎したばかりの豆を挽きたてで味わうことのできるカフェ。こんな条件のカフェはそう多くはないと思います。NOZY珈琲の能城さんの熱い思いのこもったコーヒーを堪能してみてはいかがでしょうか。
お店について
大元の会社は、【TYSONS&COMPANY（タイソンズアンドカンパニー）】
この会社が持つレストラン、サービスは有名なお店が沢山あります。
名店が沢山
この中の一つが、ザ・ロースタリーになります（下の列中央に名前がありますね）。
T.Y.HARBOR(ティーワイハーバー)や、beacon（ビーコン）など、有名店をたくさん手がけています。私は以前ビーコンに行きましたが、オシャレな店内のカウンター席でランチをいただきました。とーっても美味だったと記憶しています。
ザ・ロースタリーはスモークハウスと２フロアで営業
2階のスモークハウスと共にお店を立ち上げています。
スモークハウスでは、東京初の本格BBQが堪能できます。ちなみに以前スモークハウスに行きましたが、とってもボリューム満点のハンバーガーを頂きました。こちらも是非行ってみてください！
食べたハンバーガーの写真だけ載せておきます。
ボリューム満点ハンバーガー
かなりの満腹感です^^
ここ、スモークハウスのハンバーガーは少しお値段がしますが、かなり美味しいお肉を頂くことができます。予約をするとスムーズに入れると思いますので、お近くへ行く方、ハンバーガー好きな方は是非一度足を運んでみてはいかがでしょうか。
ザ・ロースタリーのお店紹介
さて、前置きが少し長くなりました。タイソンズアンドカンパニーのレストランの良さをもっと伝えたいですが、今回はロースタリーの情報を！
場所
キャットストリートの渋谷側にあります。スマホをお持ちの方は、「スモークハウス」で検索すると良いです。スモークハウスの１階部分が「ザ・ロースタリー」です。
[adsense2]
店外の案内板
コーヒーのアイスも売っているので、アイスの看板も
暑い夏はアイスも美味しい時期です。アイスがお好きな方はご一緒にどうぞ！
正面レジ
入り口正面にカウンターがあります
ノージーコーヒー木更津店と似た雰囲気。正面レジでは本日の豆に種類から選ぶことができます。
豆の匂いを嗅いで好みの豆をチョイスします。よくわからない方は、店員さんに聞くと優しくアドバイスしてくれます。店員さんはノージーコーヒー木更津店と同様にとても優しいです。豆に対する知識も豊富なので、要求すれば熱く語ってくれたりします^^。
豆の他に軽食も用意されています。
疲れた体に甘いものはいかが？
どれも美味しそうです。コーヒーと一緒に召し上がってはいかがでしょうか？
注文の方法
正面カウンターでは、二種類の本日の豆から選択します。この日はこちら。
コスタリカのEL TRAPICHE
ホンジュラスの INTEGRAL EL CIPRES
二種類の豆の匂いや、情報を見て選択します。いれ方は次の通り。
コーヒーメニューは４種類
エスプレッソ、アメリカーノ、カフェラテ、ハンドドリップ。アイスコーヒーに変更も可能です。
今回頼んだのは、アイスアメリカンコーヒーMサイズ、アイスカフェラテMサイズの2点。
二種類頼むと味の違いも楽しめます
もしお二人以上で行ったら、違う豆で頼んで、味の違いを楽しむのもいいと思います。その口ではっきりと味の違いがわかると思います。
右手店員のお兄さん、忙しそうなのにたくさん話しかけてすみません…
優しい店員さんでついつい話が長くなり… お仕事の邪魔になってしまっていたらすみません。
店内の奥のレジ
正面レジを回って奥に進むと、フレンチプレス、ハンドドリップなどがさらに多い種類の豆で頼める
ウォーターサーバーの向こう右手にカウンターがあります。こちらでは奥に並んでいる豆の中から豆を選択して入れてもらうことができます。
こちらはセルフで豆の匂いを確認し、注文します
好きな豆を選んで、お好みの入れ方で。私も最初はちんぷんかんぷんでしたが、店員さんが優しく教えてくれるので、聞いてみると良いでしょう。
豆の表記が読めなくても、これー！と店員さんに伝えて
奥のレジの様子
フレンチプレスのアイテムと、手前ボケてますが、ゴールドフィルターのドリップアイテム。ものを手に取りながら店員さんは説明してくれます。
焙煎機
焙煎機の様子を初めて見ました、これは豆を冷ましているところ！
金色の取っ手の中が焙煎する場所で、この大きな銀色のタライみたいな部分でぐるぐると豆を冷まします。ここに開ける瞬間見てみたかったなあ。いい香りが広がるんだろうなあ と、思いました^^
上の三角の部分から、焙煎前の豆を投入
メカニカルな感じが男心をくすぐりました。
たくさんの豆！今まで見たことのない量で感動
カウンターテーブルは写真映えする空間！
Instagram、Twitterなどにアップしたい心をくすぐるおしゃれなカウンター席でした。
テーブルの大きさはコーヒーカップ二つ置いたらあまり余裕がない^^
こんな照明、おしゃれなウッドテーブルで美味しそうなコーヒーと軽食なんか写真を撮ったら、SNS記事が潤いそうな気がしました。笑
小言：荷物が置けなくて床に直置きになってしまいました。荷物用のカゴとかあったら嬉しかったなあ。
冷えっ冷えのウォーターサーバー
シャンパングラス、ここのお店も3点置きしてた！
豆の販売も行っています
持ち帰り用のふた、ミルクなど
テラス席もあります、ここで写真もいいかも
最後に
原宿のおしゃれなカフェ、THE ROASTERY(ザ・ロースタリー)はいかがでしたでしょうか。豆はNOZY COFFEEのこだわり抜いた豆を使用しており、特別な一杯をいただくことができます。原宿、渋谷の街を歩きながら立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
以前、木更津のノージーコーヒーについての記事を書きました。併せてお読みいただけたら嬉しいです。
-
-
木更津のオシャレで美味しいカフェ、NOZY COFFEE（ノージーコーヒー）。豆の購入も。
私は千葉県木更津市のイオンモールにある、NOZY COFFEE（ノージーコーヒー）へよく通っています。 イオンモール木更津は2014年10月にオープンし、館内はまだ新しいです。ノージーコーヒーは「HU ...
続きを見る
-
-
とても美味しいランチのサンドを紹介。木更津のカフェ、NOZY COFFEE（ノージーコーヒー）。
木更津AEON MALLにあるノージーコーヒーはとても雰囲気が良く、スタッフもとても気さくで話しやすいため、よく通っています。 今日で約２５回くらい来ています。一回の訪問で２杯くらいコーヒーを頂いてい ...
続きを見る
また周辺施設のレインボーパンケーキにも行ってきました、こちらも是非お読みください。
-
-
マカダミアナッツソースが美味しい、大人気の原宿レインボーパンケーキへ！待ち時間、メニュー等紹介。
原宿のrainbowpancake（レインボーパンケーキ）へ行ってきました。待ち時間、メニューをまとめました。原宿では長い列を作っているパンケーキ屋さんが幾つかあります。エッグスシングス、カフェカイラ ...
続きを見る
本記事、最後までお読みいただきありがとうございます。
[adsense3]