川越のベーグルパンをいただける「VANITOY BAGEL(バニトイベーグル)」の本店である「蔵造り本店」へ行ってきました。小ぶりに見えますが、ここのベーグルパンは非常に食べ応えがあります。食感はインパクトあり、モチモチ感も強く一度食べたら好きな人は病みつきになると思います。
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場所
アクセス
本川越駅から徒歩16分
蔵造りの町並を楽しみながら歩いて行くと、あっという間に着きます。
駐車場
一番街通り 県道39号線沿いに有料パーキングがいくつかあります。
バニトイベーグルの秘密
ここのお店のベーグルは、アメリカ・ニューヨークのベーグルをもとに作られたベーグルです。ニューヨークにあるベーグルは、日本人が好む「ふわふわ柔らか」とは違い、歯ごたえのあるモチモチした食感だそうです。この一味違うところがクセになるとか!
バニトイのベーグルではなんと「ゆでる」という工程が入り、モチモチ感を生み出しているそうです。パンを作る際にゆでるとはあまり聞いたことがないですね。
パンにはバター、卵が使われるのが一般的ですが、このベーグルには一切入っていないそうです。アレルギーの方、低脂質を希望の方にはオススメです。
バニトイベーグル
営業時間は10:00~ 19:00
モーニング、ランチ、通常と時間帯によりメニューが異なります。
二階にはカフェスペースもあるため、下のレジで注文後、食事、カフェをすることができます。
タバコもオーケーだそうです。しかし、11:30~15:00は禁煙タイムですのでお気をつけください。
お店の雰囲気は喫茶店を思わせるような入り口でした。入り口をくぐると、ガラスケース内に並んだたくさんの種類のベーグルたちがあります。
ベーグルの種類はたくさん。色々な味が楽しめそうです。また価格も200円前後とリーズナブル。見た目とは裏腹にボリュームがあり、モチモチのベーグルはとても美味しいです。
かぼちゃ、焼き林檎、ほうれん草とベーコン、マルゲリータ… たくさんあります!どれも美味しそう^^
アイスコーヒーをいただきましたが、バニトイのコーヒー豆はオリジナルブレンドで、近くで焙煎しているようです。暑い季節にはさっぱりアイスコーヒーを。マメにこだわりを持っているそうで、ホットコーヒー(アメリカン)も美味しくいただけました。また、女子客に人気なのはほんのり甘さを持ったカプチーノだそうです。
バニトイでは、エスプレッソを一杯ずつ抽出してくれます。コーヒーを作る店員さんの姿に思わず見入ってしまいました。
こちらで、オリジナルブレンド豆の販売も行っています。
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店頭では、「ジンジャー」をおしていました。
通りにはお店は多く並びますが、休憩するカフェはそんなに多くありませんでした。お近くをお通りの際には是非立ち寄って見てはいかがでしょうか。
バニトイ ネット通販
バニトイのベーグルはネットで購入ができます。ネット販売も始めたようです。
カテゴリは以下のようになっています。
- ベーグル
- ベーグルラスク
- お得なベーグルセット
- パン
- スコーン
- ブラウニー
- ビスコッティー
- 珈琲豆
- オリジナルグッズ
- 霧吹きなどでお水をかける
- レンジで20秒くらい温める
- トースターで温める(焼き加減は好みで)
- 好きな食べ方で!サンドしてもいいし、そのままでもいいし
だそうです。想像するだけでワクワクしますね^^
最後に
川越のカフェ & ベーカリー 【VANITOY BAGEL バニトイベーグル】いかがでしたでしょうか。色々な味のベーグルを楽しめますよ^^
インターネットでもベーグルを買えるのはいいですね。
本記事、最後までお読みいただきありがとうございます。
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