KOREA men 불닭볶음면 プルダックポックンミョン アレンジ

グルメ

すんごい辛いけど美味しい。韓国の激辛ラーメン、プルダックポックンミョン(불닭볶음면)に挑戦した。


辛いのが好きなんです、私。
ということで、カナダに行った時にスーパーに売ってた韓国のインスタント食品レビューをしたいと思います。

日本で購入するにはネットで購入するか、コリアンタウンに行って買うしかないようです。新大久保とかに売ってるらしいです。

韓国では国民食と言っても過言ではないほど、インスタントラーメンを食べることが多いそうです。
今回私が購入したとても辛い商品は、「불닭볶음면(プルダックポックンミョン)」というものになります。
日本にもたくさん辛いラーメンは売っていますよね。辛ラーメンや、蒙古タンメンなど。
でもプルダックポックンミョンはこれらよりはるかに辛い、食べていて顔が引きつるものでした。^^;

そのまま食べるのはつまらないので、チーズとかお餅とか入れてみました。

こちらのラーメンを紹介いたします。

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불닭볶음면(プルダックポックンミョン)について

商品パッケージについて紹介します。
食べた後にこの記事を書いているのですが、あの辛さが忘れられず、このパッケージを見るだけで少し汗ばんでくる気がします笑

KOREA men 불닭볶음면 プルダックポックンミョン

見た目は日本のインスタントラーメンと変わらず

裏面はこんな感じ。

KOREA men 불닭볶음면 プルダックポックンミョン

裏面パッケージ

開封していきまっせ。

内容物

日本のラーメンと変わりませんね、乾麺と、粉、ソース、が入っています。

KOREA men 불닭볶음면 プルダックポックンミョン アレンジ

乾麺、ソース、粉

ソースの色が、やべえ、、、そう思いました。真っ赤でした。
コレが辛い元かと。

KOREA men 불닭볶음면 プルダックポックンミョン アレンジ

真っ赤なソースです

袋にファイヤーが書いてあります。ところどころに辛いアピールがありまして、ワクワクします。

カスタム準備

私は、

チーズ
もち
タマネギ
ご飯少し
目玉焼き

を追加しました。

チーズ

KOREA men 불닭볶음면 プルダックポックンミョン アレンジ チーズ

チーズはスライスチーズにしました

出来立て熱々の上に乗せてしまおうという作戦です。

もち

KOREA men 불닭볶음면 プルダックポックンミョン アレンジ

もち、茹でてみました

焦げ目をつけるというよりは、トッポギのようにモチモチで食べたかったので、茹でました。
沸騰したお湯に入れて4分で出来上がり。一口サイズに切って最後に混ぜます。

タマネギ

タマネギは炒めたのと、そのままのを準備しました。
適当に切ります。

KOREA men 불닭볶음면 プルダックポックンミョン アレンジ

切られた玉ねぎ

炒めます。

KOREA men 불닭볶음면 プルダックポックンミョン アレンジ

玉ねぎ炒めます

KOREA men 불닭볶음면 プルダックポックンミョン アレンジ

このくらいにしておきます

目玉焼き

黄身がとろけるように、フライパンに蓋をして、蒸し焼きちっくにしました。
最後にこれを乗せちゃいます。

作っていきます

麺を五分くらい茹でます

食べたい硬さまで茹でます。私の場合、5分くらいの固さがちょうど良いかなと思いました。

KOREA men 불닭볶음면 プルダックポックンミョン アレンジ

麺が太くて長い

湯切りをします

そう、これはお湯を切るのです。
スープなしなので、カップ焼きそばみたいな感じですね。

準備したカスタム品を混ぜます

もち
タマネギ
ご飯
赤いソースをめちゃくちゃに混ぜます。

KOREA men 불닭볶음면 プルダックポックンミョン アレンジ

混ぜ混ぜした後の様子

盛り付けた後に、粉をかけます。フリカケのようで、ゴマとかノリが入っていました。

この後に、チーズ、目玉焼き、粉をかけました。

完成

簡単に完成しました。

KOREA men 불닭볶음면 プルダックポックンミョン アレンジ

粉はフリカケみたいになっていたので最後にかけた

見た目はそんなに辛くなさそうです。

いただきます

見た目は辛くなさそうですよね。
しかし、一口すすった時にむせました、めっちゃ辛いです。

KOREA men 불닭볶음면 プルダックポックンミョン アレンジ

見た目は辛くなさそうだが…

超からい…
めっちゃうまい…

KOREA men 불닭볶음면 プルダックポックンミョン アレンジ

超辛いです、くちびるが赤くなりました

めちゃくちゃ麺の量が多かったものの、からさがやみつきになり箸が止まりませんでした。
あっという間に完食。
餅とご飯を入れたことにより、ボリュームが凄かったです。
次食べる時は餅だけにします。

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ネットで購入

ネットで購入できます。
少し高いですが、辛いものが好きな方には是非食べていただきたいです。

五個入りで1000円くらいです。
カルディとかに売ってそうですけど、扱ってなかったんですよねー。
新大久保に行って見つけたらお店の紹介をします。

最後に

私自身、辛いものには自身がありましたが、これは本当に辛かったです。実は弱かったのかも…。
辛さ二倍のものとか、ソフトな辛さなもの、チーズ入りのものなどいろいろな種類があるので、興味のある方は是非食べてみてください。
本記事、最後までお読みいただきありがとうございます。

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